Rendimento: 2 porções pequenas.
Ingredientes:
- 4 dentes de alho picados
- 1 punhado de brócolis
- 1 punhado de agrião
- Sal rosa do Himalaia (tem menos sódio)
- 1 gota de azeite de oliva
Modo de Preparo:
Coloque a gotinha de azeite de oliva na panela e leve ao
fogo. Em seguida coloque o alho.
Como não tem uma grande quantidade de óleo,
deixe no fogo baixo e vá mexendo para não grudar.
Quando começar a dourar o alho, coloque o brócolis e misture
bem.
Em seguida coloque o agrião e o sal.
Misture tudo e coloque 300ml de água.
Deixe cozinhar em fogo médio até ferver.
Desligue e deixe
amornar.
Bata tudo no liquidificador e volte pra panela para
esquentar.
Pronto!!!
Super leve e gostosa
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