Molho Tártaro

Ingredientes:

- 3 pepinos em conserva

- 1 punhado de salsinha

- 1 colher de sopa rasa de alcaparra

pepinos, alcaparras, salsinha e suco de limão

- suco de 1 limão siciliano

- 2 colheres de sopa de maionese

- páprica picante a vontade

- sal e pimenta do reino a vontade

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no mixer e bata até obter uma pasta.

pasta pronta

Sirva decorado com salsinha e páprica.

Fica uma delicia pra acompanhar peixes e camarões a milanesa!!!

Hummmm!!!!!